Соблюдаете диету, худеете, стараетесь вести здоровый образ жизни, но обожаете шоколад и срываетесь время от времени. А хотите еженедельную порцию шоколада, но без чувства вины? Не бойтесь, потому что шоколадный мусс из авокадо от Тома Уолтона — это здоровая альтернатива, которая наверняка понравится вашему внутреннему сладкоежке.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 очень спелых банана, очищенных и нарезанных
- 2 спелых очищенных авокадо
- 2 столовые ложки орехового или миндального масла
- 1/2 стакана (40 г) сырого какао-порошка
- 2 ст.л. кокосового молока
- 1/4 стакана (30 г) какао-бобов
- 250 г малины или других ягод
Поместите банан, авокадо, ореховое масло, какао-порошок, кокосовое молоко и щепотку соли в блендер и взбейте до получения однородной массы. Вылейте в неглубокую сервировочную посуду, затем накройте и охладите в течение 30 минут или до застывания. Посыпьте какао-крупкой и ягодами и подавайте.
Приятного аппетита!
Источник: DELICIOUS
Перевод с английского
Main photo by Lena Kudryavtseva on Unsplash
Coffee Time journal
Твой журнал на каждый день!
