Предлагаем полакомиться тостами с карамелизированными сливами в кленовом сиропе с корицей, а для более сытного перекуса добавить к ним тост с авокадо.
Вам понадобится:
- 1 ч.л. кокосового масла
- 1 ст.л. кленового сиропа
- несколько слив
- корица
- щепотка мускатного ореха
- тосты
- творожный сыр
- инжир (пару шт)
- миндаль
- авокадо
- лимонный сок
- оливковое масло
- 2 яйца
Кладем на сковороду 1 ч.л. кокосового масла, 1 ст.л. сиропа и выкладываем сверху сливы. Обжариваем все 2-3 минуты под крышкой, чтобы они стали мягче.
Добавляем корицу, щепотку мускатного ореха и выкладываем на тост, смазанный творожным сыром. Дополняем все это инжиром и миндалем.
Второй тост делаем с авокадо, слегка сбрызнутым лимонным соком, оливковым маслом, дополняем яйцами-скрэмбл.
Приятного аппетита! 🙂