Гастрономия и восхитительные удовольствия для гурманов являются неотъемлемой частью неповторимого образа жизни Монако. В Княжестве нет недостатка в лучших ресторанах, поэтому, чтобы помочь вам найти те, которые подходят именно вам, мы сделали подборку лучших ресторанов Монако. Она охватывает все: от блюд, включенных в гид Мишлен, до здоровых дегустационных меню и блюд мировой кухни.
Вы также найдете несколько мест
- где можно совместить вечера в казино с изысканной едой;
- изысканные рестораны, где можно поужинать или пообедать, окунув пальцы ног в Средиземное море;
- места, где можно быстро перекусить на ходу.
Короче говоря, это снимок всех гастрономических впечатлений, которые может предложить Французская Ривьера!
Какие мишленовские рестораны в Монако выбрать?
Роскошные изысканные блюда ждут вас в самых престижных гастрономических заведениях Монако. Один из них — ресторан Louis XV-Alain Ducasse в отеле Hotel de Paris, удостоенный тройной звезды Мишлен — уже более 30 лет является блестящим примером того, что могут предложить лучшие рестораны Монако. Этот ресторан изысканной кухни использует лучшие ингредиенты Ривьеры для приготовления прекрасных блюд французской кухни под руководством шеф-повара Доминика Лори. Каждое блюдо составлено с точностью и чувством совершенства, а на выбор предлагается великолепная карта вин. Это тот незабываемый кулинарный опыт, который нужно попробовать хотя бы раз в жизни!
Удостоенный звезды Мишлен ресторан Yannick Alléno в отеле Hermitage Monte-Carlo предлагает изысканную кухню и, несомненно, является одним из лучших ресторанов Монако. Продукты этого ресторан и здесь занимают почетное место в звездных блюдах с большим количеством местной рыбы и садовых овощей. Терраса с видом на море и светлый обеденный зал станут идеальным местом для восхитительного изысканного обеда или ужина.
В ресторане Blue Bay**, расположенном в самом сердце курортного отеля Monte-Carlo Bay, подают самые свежие и оригинальные блюда, в которых блестяще сочетаются карибские и средиземноморские вкусы. А чтобы получить по-настоящему эксклюзивные впечатления, вы даже можете поесть за собственным столом шеф-повара Марселя Равена и понаблюдать за работой бригады на открытой кухне.
Наконец, ресторан Grill* с панорамной террасой и крышей, которая убирается при появлении солнца, расположен на восьмом этаже отеля Hôtel de Paris Monte-Carlo. Он заслужил репутацию одного из лучших ресторанов Монако благодаря блюдам из морепродуктов и мяса, приготовленного на гриле.
Лучшие рестораны Монако, где можно поужинать рядом с казино
В Монако изысканные рестораны и игровые столы часто идут рука об руку. Два ресторана престижного казино Casino de Monte-Carlo предоставляют игрокам и посетителям возможность поесть изысканно. Салон Rose в стиле будуара — это уютное место, где подают щедрые обеды и ужины, состоящие из пасты, стейков-тартар, гамбургеров и других модных блюд. Ресторан Train Bleu, оформленный в стиле Прекрасной эпохи и напоминающий роскошный вагон-ресторан поезда, приглашает посетителей в путешествие по прелестям итальянской кухни. Обеденного меню здесь нет, но он обслуживается с ужина до закрытия казино.
Недалеко от Train Bleu находится кафе Café de Paris Monte-Carlo с видом на площадь Казино. Оно стало незаменимым заведением Монако в любое время суток. Семь дней в неделю с утра до вечера меню заведения в стиле пивного ресторана состоит из высококачественных местных продуктов. Поскольку он находится так близко к Казино Монте-Карло и Казино Кафе де Пари, он, несомненно, привлекателен для любителей азартных игр, а также является одним из лучших ресторанов Монако. Это непринужденное, дружелюбное место, где можно выпить несколько коктейлей, бокал вина или шампанского.
Меню, наполненное сытными деликатесами для гурманов
Новейшие гастрономические ощущения хорошо сбалансированы и полезны для здоровья, но от этого не менее восхитительны. Ресторан L’Hirondelle отеля Thermes Marins Monte-Carlo полностью соответствует этой тенденции, поэтому его меню не только вкусное, но и полезное для вас. Независимо от того, являетесь ли вы вегетарианцем, придерживаетесь безглютеновой диеты или вы просто гурман, ищущий хорошо сбалансированную еду, вы будете в восторге от блюд, которые шеф-повар Жан-Лоран Базиль разработал в сотрудничестве с диетологом Вероник Лисс. Три тематических меню пополняются ежедневно и включают в себя самые свежие домашние ингредиенты. И, чтобы дополнить сцену во время обеденного перерыва, из ресторана и с террасы открывается прекрасный вид на порт Монако и его яхты.
Наша подборка лучших ресторанов Монако, где можно попробовать экзотические блюда
Готовы ли вы отправиться в кулинарное мировое турне? Ознакомьтесь с некоторыми из самых экзотических блюд Монако.
Ваше путешествие продолжится на восток в баре Buddha-Bar Monte-Carlo. Этот ресторан в спокойном, но оживленном лаундже приглашает гостей на ужин. Его меню наполнено пряными, изысканными азиатскими блюдами, суши, японскими маки, а также блюдами тайской, китайской и вьетнамской кухни. Декор теплый и совершенно уникальный, а атмосфера неизменно приятная благодаря отличной музыкальной подборке в баре.
Последней остановкой в вашем гастрономическом мировом турне станет восхитительная Латинская Америка, или, если быть точным, COYA Monte-Carlo. Здесь почетное место занимают перуанские блюда, такие как севиче и тирадито. Фьюжн-еда COYA представляет собой великолепную смесь всевозможных латиноамериканских вкусов, подаваемых в красочной приморской обстановке. Открытый с апреля по ноябрь, в двух шагах от Спортинга Монте-Карло, он также является одним из самых популярных мест для вечеринок в Княжестве.
Рестораны Монако: летние варианты
Если вы приехали на Лазурный Берег на летние каникулы, есть несколько мест в Княжестве Монако, где вам стоит посетить изысканный пляжный отдых. Они открываются только летом, когда их великолепная обстановка с видом на побережье Средиземного моря действительно вступает в свои права. Шикарная, гламурная атмосфера роскошного отеля Monte-Carlo Beach является идеальным местом для ресторана Elsa, со 100% органической и сертифицированной рыбой, выловленной в дикой природе. Глядя на сверкающее синее море, вы отведаете блюда здоровой кухни, приготовленные из свежих сезонных ингредиентов, полученных из местных регионов от Прованса до Лигурии. Зарезервировать столик там можно каждый день с начала апреля до начала октября, в полдень и вечером.
Еще одним летним рестораном гостиничного комплекса является райский ресторан La Vigie Lounge & Restaurant, который открыт с конца июня до начала сентября. Он предлагает изысканные блюда с 18:00 до полуночи и расположен между сосновым лесом и побережьем Средиземного моря. Жареная рыба и общие блюда создают атмосферу теплых и дружеских моментов в шикарной богемной атмосфере.
В пляжном ресторане Las Brisas курортного отеля Monte-Carlo Bay подают обед с начала июля до конца августа. Вкусное меню дополнено карибскими нотками шеф-повара Марселя Рэвина. Поставьте стулья вокруг одного из огромных столов, чтобы поужинать с друзьями, или устройтесь под зонтиком для романтической беседы тет-а-тет в одном из лучших ресторанов Монако.
Шикарный, но непринужденный ужин
В самых эксклюзивных местах Княжества Монако также есть несколько отличных кафе и закусочных, где можно легко перекусить на ходу.
Лимон — это элегантное место в отеле Hermitage Monte-Carlo, где можно вкусно пообедать в середине шопинга или дня осмотра достопримечательностей. Он обслуживает гостей с 8:00 до 20:00, поэтому вы можете отправиться туда в любое время дня за сладкими или солеными угощениями.
Ресторан Mada One в районе One Monte-Carlo также является идеальным местом, где можно перекусить после завтрака и до позднего вечера. Его креативные закуски разработаны одним из лучших шеф-поваров Монако Марселем Равеном, и вы можете взять их с собой или присесть и тут же насладиться ими.
В ресторане L’Orange Verte курортного отеля Monte-Carlo Bay подают блюда бистрономической кухни. Поскольку обслуживание круглосуточное, вы можете ходить туда с утра до вечера или даже брать еду на вынос.
Источник Montecarlosbm
Перевод с французского
Coffee Time journal
Твой журнал на каждый день!