Клубника, наполненная витаминами, пищевыми волокнами и антиоксидантами, является диетическим продуктом с минимальным количеством калорий, без жиров и холестерина. Примечательно, что небольшая порция, состоящая примерно из 8-10 ягод, может превосходить апельсин по содержанию витамина С. Практически все любят клубнику. А в таком варианте она может стать королевой любого праздника!
Ингредиенты
- Свежая клубника
- Диски для глазирования конфет пастельных тонов
- Белые диски для кондитерской глазури
- Желтый мармелад
- Посыпки

Процесс
- Окуните клубнику в растопленные диски для глазури пастельных тонов. Дайте высохнуть на пергаменте.
- Для ушей единорога: Отрежьте и отложите нижнюю треть белого диска. Разрежьте остаток пополам для 2 ушей. Для рога единорога: Расплющите желтый мармелад и нарежьте тонкими полосками. Скрутите полоски вместе.
- Сборка единорога: Окуните клубнику в растопленные диски из белой сахарной глазури. Дайте высохнуть в течение 2-3 минут на пергаменте. Перед тем, как глазурь застынет, вставьте уши и рог. Выдавите растопленную сахарную глазурь вокруг основания рога для гривы. Добавьте разнообразную посыпку.

Проявите фантазию и создавайте свой собственный декор!
Источник: Taste Of Home
Перевод с английского
Готовьте также:
Пасхальные яичные злаковые лакомства
Восхитительное лимонное печенье

Coffee Time journal
Твой журнал на каждый день!