Эрин Каята
Каждое утро миллионы людей начинают свой день с чашки кофе… или двух, или трех. Кофе стал проверенным временем способом начать утреннюю рутину, может быть, немного расслабиться или пообщаться на офисной кухне. Существуют целые магазины, посвященные вариациям этого напитка с кофеином.
Но сколько кофе слишком много? Наука установила точное количество чашек в день, которое может склонить чашу весов от полезного кофе к вредному.
Польза кофе для здоровья
Если вы собираетесь выбросить кофеварку, опасаясь, что она причинит вам вред, не делайте этого. Ежедневная чашка приносит много пользы для здоровья.
Исследование Circulation, проведенное в ноябре 2015 года, показало, что кофе снижает риск смерти. Согласно некоторым исследованиям, опубликованным Гарвардским университетом, это может помочь потенциально снизить ваши шансы на сердечно-сосудистые заболевания, диабет 2 типа, болезнь Паркинсона, рак матки и печени, цирроз печени и подагру.
Исследование, проведенное Американской кардиологической ассоциацией, показало, что употребление кофе как с кофеином, так и без кофеина связано с более низким риском смертности. Что еще более важно, не было обнаружено никакой связи между потреблением кофе и раком, что противоречит более ранним утверждениям, которые маркировали кофе как канцероген.
Кофе также может помочь предотвратить повреждение вашей ДНК благодаря антиоксидантным и противовоспалительным свойствам кофейных зерен.
Опасная зона кофе
Даже если ваш кофе полезен для здоровья, вы не должны привыкать к шести чашкам в день.
Новое исследование Университета Южной Австралии показало, что употребление шести и более чашек кофе в день может свести на нет некоторые преимущества напитка и увеличить риск сердечных заболеваний на 22%. Как сообщает Science Daily, эксперты впервые установили безопасный верхний предел потребления кофе. В исследовании изучалось длительное потребление кофе и сердечно-сосудистые заболевания, и было обнаружено, что чрезмерное употребление кофеина может вызвать высокое кровяное давление, что может привести к сердечным заболеваниям.
Кофе — наиболее часто потребляемый стимулятор в мире — пробуждает нас, повышает нашу энергию и помогает нам сосредоточиться. Но люди всегда спрашивают: «Сколько кофеина слишком много?»
Большинство людей согласятся с тем, что если вы выпьете много кофе, вы можете почувствовать нервозность, раздражительность или, возможно, даже тошноту — это потому, что кофеин помогает вашему телу работать быстрее и интенсивнее в данный момент.
Если вы не чувствуете таких симптомов, вы можете стремиться ограничить количество чашек до пяти или меньше, чтобы получить пользу для здоровья от кофе без риска сердечно-сосудистых заболеваний в будущем.
Источник: Reader’s Digest Canada
Перевод с английского
Main photo by Kimiya Oveisi on Unsplash
Coffee Time journal
Твой журнал на каждый день!
