Оксана Ковтун
В волшебное время ожидания рождения малыша у женщины, да и у ее любящих родственников, возникает много вопросов. Одним из многочисленных и спорных вопросов является тема питания будущей мамочки. Все желают ей здоровья и дают много порой крайне противоречивых советов. И женщине часто приходится нелегко среди разнообразия рекомендаций врачей, бабушек и подруг.
Беременность — время уникальное. В этот период практически у каждой женщины растет творческий потенциал и способность развивать свою интуицию. И это откладывает отпечаток на все сферы жизни. Поэтому и в теме питания очень важно, когда женщина, слушая советы других и пропуская их через свои чувства, прислушивается в первую очередь к себе. И прислушиваться нужно не к «здравому смыслу советов», а к языку своего тела.
Например, в совете кушать по утрам овсянку достаточно здравого смысла — полезно для желудка, усиливает перистальтику кишечника, овес содержит много витаминов и минералов. А подходит ли Вам этот совет? У кого-то только от одной мысли о тарелке каши возникнет тошнота, другая после такой еды пожалуется на изжогу, а третья, с удовольствием уплетая порцию, будет думать о добавке. Тут и без всяких книг понятно, кому овсяная каша принесет пользу, а кому вред, если вовремя не прислушаться к себе.
Интересно, что и во время одной беременности вкусы могут кардинально меняться. Вчера хотелось лимонов, а сегодня только один их вид вызывает оскомину… Поэтому мудрые люди спросят беременную женщину: «А что сегодня тебе хочется?», а умные будут давать советы.
Мне бы очень хотелось, чтобы те практические вещи, о которых вы прочтете в этой статье, воспринимались вами не как советы врача, которые нужно выполнять, а как интересные идеи. А подходят ли они лично Вам, решить можете только Вы сами.
Многие беременные проходят через такой неприятный период, как ранний токсикоз, который может проявляться простым снижением аппетита, а может беспокоить тошнота, рвота, извращения вкуса. Главное не паниковать, а воспринимать это как временный период адаптации женского организма к новому своему образу.
Прислушайтесь к своим вкусам — соленое, сладкое, кислое или горькое вам приятнее просто представить? А определившись со вкусом, выберите наиболее полезный продукт, учитывая сезон года.
Хотите сладкого?
Отдайте предпочтение сладкому яблоку или сливе, ягодам, хурме, финикам, инжиру. Заменить фабричные конфеты поможет халва, козинаки из семян и орехов, фруктовая пастила или варенье. Избегайте некачественных кулинарных изделий, которыми полны магазины. Обращайте ваше внимание на состав продукта, а не на этикетку с рекламой.
Хотите соленого?
Фото Эмилиано ВитториозиДомашняя консервация без искусственных добавок, конечно, выручает. Но здесь особо важен вопрос количества. Неадекватное употребление соленого может приводить к излишней нагрузке на почки и отекам, особенно в последние месяцы беременности. Но если действительно очень хочется солененького, позвольте себе сразу удовлетворить это желание маленьким огурчиком или бутербродом с соленой рыбой. Это значительно лучше, чем терпеть, а потом съесть селедку или полбанки консервации. Хорошая идея готовить овощи на пару или запекать в закрытой глиняной посуде в духовке. Приготовленные таким образом без добавления соли картофель, тыква, цветная капуста или брокколи весьма вкусны. А к такому диетическому блюду можно позволить себе что-то солененькое вприкуску. Если вы все же переели соленостей, уделите побольше внимания физической активности, чтобы улучшить кровообращение и препятствовать появлению отеков. Можно сделать гимнастику для беременных, поплавать в бассейне или просто помыть пол (только не в наклон! а в положении «кошки»). Здоровой альтернативой соли может быть сушеная измельченная морская капуста, которая добавляется в салаты или в негорячую приготовленную еду.
Вас привлекает кислый вкус?
Лимоны — кладезь витамина С, а его эфирные масла повышают настроение и заряжают энергией. Напитки с добавлением натурального лимонного сока особо полезны гипотоникам, при сниженной кислотности желудка, анемии. Помните о пользе клюквенных морсов и свежеприготовленных соусах с этой ягодой. Ценность клюквы — в ее противовоспалительном и мочегонном действиях, что необходимо для поддержания здоровья почек. Кислые сорта яблок и добавление в напитки натурального яблочного уксуса, квашеная капуста, киви выручат любителей кислого. Приготовленные в домашних условиях с помощью йогуртницы и натуральных заквасок кисломолочные напитки будут естественным образом регулировать работу кишечника и пополнять организм кальцием. А вот цельное молоко и переваривается сложнее, и усвоение кальция из него значительно хуже. Хотя небольшое количество молока (20-40 мл) может облегчить изжогу у беременной. Из растительной пищи кальцием богаты сельдерей и кунжут.
А случается так, что появляется желание горького. Тогда на помощь придет украинская калина или китайский зеленый чай. Имеют горьковатый привкус и напитки с цикорием, ячменем, рожью, которыми можно попробовать заменить кофе. Но если отказаться от кофе выше ваших сил, добавляйте в него молоко, которое снизит действие кофеина в несколько раз. Льняное масло имеет горчинку во вкусе, обладает желчегонным и гепатопротекторным действиями.
Не только вкус и качество еды важны, но и режим в питании. Лучше есть небольшими порциями и делать небольшие интервалы между едой. Старайтесь не смешивать в одном приеме пищи много продуктов и блюд, тогда вам будет легче разобраться, что подходит и приносит вам пользу, а от чего лучше отказаться. Очень важна для здоровья будущей мамы регулярная работа кишечника. Овсянка, слива, абрикос, киви, хурма, морская капуста, свекла, тыква, свежевыжатые овощные соки и однодневный кефир — все это традиционно относиться к послабляющим продуктам. Но только методом проб и ошибок можно выяснить, что индивидуально подходит для вас. Встречаются и необычные реакции во время беременности, например, послабляющее действие риса.
Не спешите принимать искусственные витамины, как бы их красиво ни рекламировали. Только по назначению врача и объяснения им показаний. Обратите внимание на цветочную пыльцу и мед, эликсиры из терна и облепихи, пророщенные злаки, чаи из крапивы и тысячелистника, сухофрукты и орехи. Замороженные и сушеные ягоды максимально сохраняют в себе витамины вплоть до следующего сезона. А жирорастворимые витамины хранят в себе желтки яиц (полезнее перепелиные), рыба и растительные масла.
Для беременной женщины очень важны физические нагрузки. Заблуждение, когда считают, что в положении нельзя ничем заниматься. Конечно, нагрузка должна быть адекватной и не утомлять женщину, а улучшать самочувствие. Упражнения делаются медленно и плавно, исключаются прыжки и бег на поздних сроках. Очень хороши для беременных тренировки в бассейне — аквааэробика для будущих мам, плавание, расслабляющие упражнения в воде приносят пользу как телу, так и душе.
Мой десятилетний сын как-то сказал:
Мама, я думаю, что самое лучшее время в жизни женщины — это беременность.
И я вам желаю, чтобы у вас сложилось именно так. Прислушивайтесь к себе, развивайте интуицию и получайте удовольствие от своего состояния.
Main Photo by Meryl Spadaro on Unsplash
Оксана Ковтун
Педиатр, гомеопат, детский эндокринолог
